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Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration / Onisep (2022)
Titre : Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration Type de document : texte imprimé Editeur : Onisep, 2022 Collection : Parcours num. 126 Description : 160 p. ISBN/ISSN : 978-2-273-01617-9 Note générale : Remplace le parcours "les métiers de l'hôtellerie et de la restauration" n°90 (2011) Descripteurs : métier : hôtellerie et restauration Index. décimale : ORI HOT Hôtellerie / Tourisme / Sports Résumé : Avec les métiers de lhôtellerie et de la restauration, vous découvrirez un secteur caractérisé par :
- Des métiers de terrain et de contact, ouverts aux jeunes diplômés
- Des métiers qui recrutent
- Des emplois à différents niveaux de qualification : du CAP à bac + 5
- 4 familles de métiers : hébergement, cuisine, service en salle, management
Points forts de la collection :
- Des planches visuelles, schémas, tableaux comparatifs
- Un reportage, des témoignages de professionnels et de jeunes
- Le lien entre les principales formations et les familles de métiers
- Des fiches diplômes synthétiques
- Un dico des métiers
- Un carnet dadresses des formations
- Le point sur les débouchés
Décryptage
Les métiers selon vos goûts
REPORTAGE
Une journée dans un restaurant gastronomique
MÉTIERS
Les métiers en 4 famillesNature du document : documentaire Discipline : Orientation Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ORI HOT Livres documentaires Orientation 011510 Disponible Les métiers de l'hôtellerie et des restaurations / Onisep (2021)
Titre : Les métiers de l'hôtellerie et des restaurations Type de document : texte imprimé Editeur : Onisep, 2021 Collection : Zoom sur les métiers Description : 32 p. ISBN/ISSN : 978-2-273-01550-9 Prix : 4,90 Index. décimale : ORI TOU Tourisme Restauration Loisirs Hôtellerie Résumé : Le secteur de lhôtellerie et des restaurations (rapide, collective, traditionnelle...) recrute à tous les niveaux. Pays de gastronomie et de tourisme, la France offre de belles opportunités aux personnes motivées, avec des possibilités dévolution.
Dans ce Zoom, 20 professionnels aux parcours différents font part de leur quotidien. Serveurs et serveuses, réceptionnistes, maîtres d'hôtel, chefs et cheffes de cuisine... Quel que soit leur métier, toutes et tous ont en commun le sens de l'accueil et le souci de satisfaire le client. Leurs fonctions exigent la maîtrise de gestes techniques, mais aussi de réelles qualités humaines.
Les lecteurs et lectrices pourront trouver dans cette édition :
- Un panorama du secteur sous forme de questions/réponses ;
- Des portraits de jeunes professionnels complétés par des fiches métiers ;
- Un schéma des formations mettant en lumière la diversité des parcours ;
- Une présentation des diplômes du secteur avec un point sur la formation continue ;
- Des questions/réponses sur les diplômes avec des réponses dexperts et expertes ;
- Un quiz « Mon top 3 des métiers » pour aider le jeune à mieux sapproprier linformation.
En sappuyant sur la réalité du terrain, ce Zoom sinscrit dans le parcours Avenir qui accompagne les élèves de la 6e à la terminale dans leur exploration du monde économique et professionnel. Il est réalisé en partenariat avec la branche professionnelle de l'hébergement et des restaurations.Nature du document : documentaire Discipline : Orientation Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ORI TOU Livres documentaires Orientation 011295 Disponible Les métiers de l'immobilier / Onisep (2018)
Titre : Les métiers de l'immobilier : Transaction, gestion locative, syndic de copropriété, promotion immobilière Type de document : texte imprimé Editeur : Onisep, 2018 Collection : Parcours num. 167 Description : 152 p. ISBN/ISSN : 978-2-273-01391-8 Index. décimale : ORI COM Commerce / Transports / Logistique Résumé : Dossier réalisé en 2018 présentant les métiers de l'immobilier en 4 familles : Transaction - Gestion - Promotion - Expertise, conseil, 13 pros se racontent. Dico des métiers. Les études. L'emploi. Guide pratique : Comparer les filières, carnet d'adresses des formations, sites utiles, ressources ONISEP. Nature du document : documentaire Discipline : Orientation Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ORI COM Livres documentaires Orientation 009673 Disponible Les métiers de l'immobilier / Onisep (2021)
Titre : Les métiers de l'immobilier : Transaction, gestion locative, syndic de copropriété, promotion immobilière Type de document : texte imprimé Editeur : Onisep, 2021 Collection : Parcours num. 167 Description : 127 p. ISBN/ISSN : 978-2-273-01583-7 Prix : 12,00 Index. décimale : ORI COM Commerce / Transports / Logistique Résumé : Avec les métiers de l'immobilier, vous découvrirez un secteur caractérisé par : - Des métiers de terrain et de contact - Des postes présents sur l'ensemble du territoire et offrant une grande mobilité - Des emplois à différents niveaux de qualification : de bac + 2 à bac + 5 - 4 familles de métiers : transaction, gestion, promotion, expertise et conseil Points forts de la collection : - Des planches visuelles, schémas, tableaux comparatifs - Un reportage, des témoignages de professionnels et de jeunes - Le lien entre les principales formations et les familles de métiers - Des fiches diplômes synthétiques - Un dico des métiers - Un carnet d'adresses complet des formations - Le point sur les débouchés Nature du document : documentaire Discipline : Orientation Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ORI COM Livres documentaires Orientation 010923 Disponible Les métiers de l'industrie aéronautique et spatiale / Onisep (2023)
Titre : Les métiers de l'industrie aéronautique et spatiale Type de document : texte imprimé Editeur : Onisep, 2023 Collection : Parcours num. 113 Description : 126 p. ISBN/ISSN : 978-2-273-01629-2 Prix : 12,00 Descripteurs : métier : industrie Index. décimale : ORI IND Industries Résumé : Parcours, une collection « tout en un » pour aider le jeune à cheminer dans son projet, à chaque moment clé de son orientation
Avec les métiers de lindustrie aéronautique et spatiale, vous découvrirez un secteur caractérisé par :
- Une industrie de pointe, porteuse dinnovations et reconnue au niveau mondial
- Des débouchés assurés dans lensemble des métiers, en France et parfois au-delà des frontières
- Des emplois à différents niveaux de qualification : du CAP à bac + 5
- Des évolutions de carrière possibles, en termes de fonctions et dentreprises
- 5 familles de métiers : R&D, production, essais, maintenance, métiers support
et aussi
- Des planches visuelles, schémas, tableaux comparatifs
- Un reportage, des témoignages de professionnels et de jeunes
- Le lien entre les principales formations et les familles de métiers
- Des fiches diplômes synthétiques
- Un dico des métiers
- Un carnet dadresses des formations
- Le point sur les débouchésNature du document : documentaire Discipline : Orientation Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ORI IND Livres documentaires Orientation 011728 Disponible Les métiers de l'industrie de la chimie / Onisep (2021)
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