Copain de la cuisine / Claudine Roland / Milan (2009)

Aucun avis sur cette notice. Titre : Copain de la cuisine Type de document : texte imprimé Auteurs : Claudine Roland, Auteur ; Didier Gros Jean, Auteur Editeur : Milan, 2009 Description : 253 p. ISBN/ISSN : 978-2-7459-3692-9 Descripteurs : aliment / alimentation / préparation des repas / recette culinaire / régime alimentaire / ustensile de cuisine Résumé : 200 recettes de cuisine de la plus simple à la plus compliquée. Pourquoi manger, l'histoire de la cuisine, présentation des aliments : origine, spécificité, utilisations possibles, préparation... Les repas en fêtes et la cuisine d'ailleurs, les métiers de la cuisine. Nature du document : documentaire

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Les dents de la mort / Valérie Devillaine in Science & vie junior. Hors série, 126 (novembre 2017)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inScience & vie junior. Hors série > 126 (novembre 2017) Titre : Les dents de la mort Type de document : texte imprimé Auteurs : Valérie Devillaine, Auteur Année : 2017 Article : p. 56-61 Descripteurs : animal / dent / régime alimentaire Résumé : Lien entre dentition et régime alimentaire chez les animaux : forme et longueur des dents, nombre, puissance et constitution de la mâchoire. Nature du document : documentaire [article]

Hulk, un appétit monstre / Thomas Delozier in Science & vie junior. Hors série, 153 (mai 2022)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inScience & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022) Titre : Hulk, un appétit monstre Type de document : texte imprimé Auteurs : Thomas Delozier, Auteur ; Christophe Clérici, Auteur Année : 2022 Article : p. 26-29 Descripteurs : muscle / protéine animale / régime alimentaire Résumé : Quelles calories devrait ingurgiter Hulk pour parvenir à exercer sa force musculaire ? Régime alimentaire d'un culturiste. Importance des protéines pour l'entretien des muscles. Nature du document : documentaire [article]