"Nous avons cuisiné un grand chef" / Guy Martin in Géo Ado, 39 (février 2006)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inGéo Ado > 39 (février 2006) Titre : "Nous avons cuisiné un grand chef" Type de document : texte imprimé Auteurs : Guy Martin, Auteur Année : 2006 Article : p. 20-21 Descripteurs : France / métier : hôtellerie et restauration Résumé : Entretien, réalisé en France en 2006, entre des adolescents et le cuisinier Guy Martin sur son métier et son parcours professionnel. Nature du document : documentaire [article]