Le gâteau au chocolat de Matilda in Virgule, 219 (juillet 2023)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inVirgule > 219 (juillet 2023) Titre : Le gâteau au chocolat de Matilda : La cuisine des écrivains Type de document : texte imprimé Année : 2023 Article : p. 36-37 Descripteurs : pâtisserie / recette culinaire Résumé : Recette d'un gâteau au chocolat inspiré de celui que la maîtresse de Matilda, dans le roman de Roald Dahl, utilise pour punir un élève... Nature du document : documentaire [article]

Une recette médiévale : darioles de cresme in Arkéo junior, 115 (janvier 2005)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inArkéo junior > 115 (janvier 2005) Titre : Une recette médiévale : darioles de cresme Type de document : texte imprimé Année : 2005 Article : p. 35 Descripteurs : France / Moyen Age / pâtisserie / recette culinaire Résumé : Présentation, en 2005, d'une recette de tarte, les darioles de cresme. Ingrédients et indications pour réaliser ce gâteau médiéval. Nature du document : documentaire [article]

Une recette du Moyen Age : taillis aux épices in Arkéo junior, 123 (octobre 2005)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inArkéo junior > 123 (octobre 2005) Titre : Une recette du Moyen Age : taillis aux épices Type de document : texte imprimé Année : 2005 Article : p. 33 Descripteurs : France / pâtisserie / recette culinaire Résumé : Présentation, en 2005, de la recette d'un dessert médiéval : le taillis aux épices. Sa réalisation. Ingrédients. Nature du document : documentaire [article]